22 avril 2009
Nouveauté dans l'assiette
Alors bien sûr toujours issu de mon super livre trop génial pour les plats de Doudou :
"Mes petits plats pour bébé de 4 mois à 3 ans" De Marie Leturé et Dr Frédérique Marcombes
Alors comment ça s'passe :
100 g de saumon sans peau ni arête
1 petit oignon
Zeste de citron
1 oeuf
1 cuill. à soupe de yaourt nature
1 cuill. à soupe de farine
4 brins de ciboulette
Beurre
Préchauffer le four à 180° et beurrez un petit plat
Peler l'oignon et le couper en 4, faire des petites lanières de saumon
Mettre le tout dans son BBCook mixer
Ajouter l'oeuf, le yaourt, la farine, le zeste et la ciboulette
Un petit peu de sel
Mixer par à coups
Verser le mélange dans le plat
Faire cuire une vingtaine de minutes
Démouler et couper en lanière
Servir avec des légumes verts à la vapeur !!!!
Et pour moi y a eu saumon en papillotes :
Le reste de saumon dans du papier alu, un peu de crème fraîche, de la ciboulette, du zeste de citron, du sel du poivre, on ferme, on enfourne pour 15 minutes...
Miam miam miam
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Alors c'était nouveau car jusqu'à présent nous ne mangions que des purées!
Mais Madame Doudou est une fan de croûte de pain !!!
Alors ça c'est bien passé mais elle n'a pas tout mangé...
On va y aller mollo sur les nouveautés !!!
Mais ce livre est une tuerie, si vous l'avez pas encore, courez l'acheter
Y a des idées de dingue, pleins de recettes classées par âge !!!!
26 juillet 2008
Un nouveau truc vient d'arriver à la maison
| C'est bleu... Ca sert pour voyager par exemple... C'est gratuit ... C'est la CNI de Lola !!!!! |
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